هل سبال مملح هو فول سوداني

هل سيبال فول سوداني مملح؟ البقوليات الأكثر فائدة وتغذية للبشر ، ومن خلال الموقع حلول كومي سنتعلم الكثير من المعلومات المختلفة حول الفول السوداني وفوائده.

الفول السوداني

الفول السوداني موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية ، وعلى الرغم من أن معظم الناس يعتقدون أنه من المكسرات ، إلا أنهم ينتمون إلى عائلة البقوليات شائعة الاستخدام ، ولكنها أيضًا تشبه المكسرات لأنها غنية بالدهون الصحية غير المشبعة والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن. الفول السوداني هي بقوليات نامية تحت الأرض ، ويمكن وصف ثمار الفول السوداني بأنها قرون ذات قشرة خشبية. تحتوي حبة واحدة على بذرة واحدة واثنتين وأحيانًا ثلاث بذور ، وللفول السوداني العديد من الفوائد الصحية.[1]

شاهدي أيضاً: ما هو اسم ملح سبال في الإمارات

هل سيبال فول سوداني مملح؟

نعم ، السبل المملح هو فول سوداني ، ويطلق عليه أيضًا الفستق المشهور ، أو فستق الفول السوداني ، وكان اسم السبل المملح معروفًا في الإمارات ، وهو من محصول الزرج الذي ينتمي إلى عائلة البقوليات ، أصله من أمريكا الجنوبية ، وزراعته يتوزع في المناطق الاستوائية ، وشبه الاستوائية ، بالإضافة إلى المناطق الدافئة ، يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لذلك فهو لا يحتاج إلى تربة خصبة ، ولكن زراعته تزيد من خصوبة التربة ، وغالبًا ما يتم استهلاكها مخبوزة أو مملحة.

شاهدي أيضاً: ماذا تعني كلمة نوم في الكويت؟

فوائد الفول السوداني

للفول السوداني فوائد عديدة منها:

• يساعد الفول السوداني بشكل كبير على إنقاص الوزن الزائد: فعلى الرغم من احتوائه على الدهون ، إلا أنه لا يؤدي إلى زيادة الوزن ، ويصنف على أنه وجبة خفيفة مشبعة.
• الفول السوداني مصدر غني بالمعادن: فهو يحتوي على معادن مختلفة مثل الفوسفور والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم وغيرها.
• الفول السوداني مصدر غني بمضادات الأكسدة: فهو مصدر غني بالمركبات الفينولية التي تقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السرطان ومرض الزهايمر والأورام وكذلك أمراض القلب والالتهابات وغيرها الكثير.
• الفول السوداني مصدر جيد للألياف الغذائية: الألياف عنصر رئيسي في الفول السوداني ومفيدة جدًا للإنسان.
• الفول السوداني مصدر غني بالفيتامينات: إذا تناولته ، يحصل الجسم على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين إي وفيتامين ب 3 والعديد من الفيتامينات الأخرى.

شاهدي أيضاً: ما هو اسم الفول السوداني في الإمارات

القيمة الغذائية للفول السوداني

يوضح الجدول التالي القيم الغذائية لكل 100 جرام من الفول السوداني الخام:

مكونات المغذيات القيمة الغذائية المياه 6.50 جرام سعرات حرارية 567 سعرات حرارية بروتين 25.80 جرام دهون 49.24 جرام كربوهيدرات 8.5 جرام كالسيوم 4.5 ملليجرام مغنسيوم 168 ملليجرام فوسفور 376 ملليجرام صوديوم 18.066 ملليجرام نيامين 12.066 ملليجرام فيتامين E 8.33 مللي

وها نحن نصل إلى نهاية مقالتنا ، هل الفول السوداني المملح ، حيث أبرزنا الفول السوداني ، أحد عائلة البقوليات ، أهم فوائده وقيمته الغذائية العالية.